Lesson Introduction
In the big video today, we're going back to the basics! Our Chef Tabasco shows us how to make perfect red, fluffy Mexican style rice, from scratch! Remember, you don't have to understand everything you hear; just follow along with the recipe, and listen for the target word, that means "to brown."
Comments (10) 
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Gracias Leo!
Siempre he querido saber la manera correcta de hacer el arroz mexicano.
Le he hecho mi propia manera, pero a veces no es muy rico. (too sticky)
Me gusta el pure de tomate y la cebolla y el freir del arroz por diez minutos.
Esto me ayudara esta noche cuando hago enchiladas vegetarianas con arroz!
Un leccion usanda chipotle seria grande!
Gracias Chef Tabasco. Esta receta es una buena saber. Me gusta arroz mexicano con sobras de pollo o cerdo.
Thanks Chef Tabasco. This recipe is a good one to know. I like mexican rice with leftovers of chicken or pork.
Gracias amigos! Espero que les guste!
Leo
Ahora hasta yo puedo cocinar arroz! Qué rico!! Gracias!
. . . y yo tambien! Perfecto!
Gracia Chef Tabasco. Gracias por la receta. Voy a cocinar el arroz mexicano esta noche.
Acabo de prepararlo & salió delicioso :)
¡Qué bueno! Me da gusto que les resulte! Se me hace que yo también lo voy a preparar esta noche. ¡Se me antojó!
A mi también! Aunque ayer cocine chilaquiles!
Por fin, traté de hacer esta receta. Salió muy bien el primer vez. Las instrucciones fueron muy sencillos y aprendí muchas palabras buenas de concinar. El sabor tiene un dejo de ajo. Es muy rico y me encanta mucho.
Gracias Leo.