Intermediate - Family barbecue

Hola ellies!

The question of the day is:

¿Les gusta hacer carnes asadas?

A mi me gusta mucho porque es un buen evento para estar con la familia y amigos.

Do you like to have barbecues?

I like it very much because it is a good place to have family and friends around.

Sí, les gusta hacer barbacoa.

A mi me gusta comer la carne asada pero no me gusta cocinarla.

Me encanta hacer carnes asadas. Me gusta la gente, la comida, las bebidas y todos los sabores. También me gusta relajarme en el ambiente festivo con mis amigos y mi familia.

I love barbeques. I like the people, the food, the drinks and all of the flavors. I also like to relax in the festive atmosphere with my friends and family.

This lesson made me hungry, but I cannot barbecue in the snow, so, tonight, I am making PERNIL, a roasted pork from Puerto Rico!

I love cooking, but grilling isn't my favorite kind of cooking. Me gusta COMER carnes asadas, ja ja ja. 

A mí, me encanta hacer carnes asadas también. Hoy es el primer día cuando se ven algunos rayos de sol después de muchas semanas de nieve y hielo. Por eso, empiezo a soñar del verano. Voy a invitar a mis amigos con los que puedo sentarme en el balcón, charlar y comer bien. ¡Qué sueño bonito!

A mí, me gusta el ambiente de una carne asada pero no como la carne. Supongo que Liliana y yo podemos comer las quesadillas!

Podemos? Podamos? El subjunctivo me cuesta.

A mí, me gusta el ambiente de una carne asada pero no como la carne. Supongo que Liliana y yo podemos comer las quesadillas!

Podemos? Podamos? El subjunctivo me cuesta.

Me gusta comer la carne asada de mi hermano.  La hace muy bien, de veras es experto.  Su pueblo en California es famoso por la "Santa Maria style barbeque".  Se usa madera de encina roja, y la carne más popular es tri-tip.  La comemos con ensalada, pan y pinquitos (frijoles pequeños).  No podemos hacer una carne asada donde vivo hasta el junio porque se hace demasiado frío pero voy a visitar mi hermano en la primavera y por seguro vamos a comer carne asada.

Great lesson guys, really useful.

Oye hollis, me estás llevando al pasado.  Hace unos 15 años yo vivía en California, de hecho en la costa central, justo al lado de la ciudad de Santa Maria y recuerdo muy bien el “Santa Maria style barbecue“ y el corte ese de la carne “tri-tip“.

Era muy común casi todos los sábados y domingos poder ir a muchas de las ciudades en el area (Lompoc, Santa Maria, San Luis Obispo) y encontrar los carne asados llevandose a cabo.   En ese entonces podías escoger entre medio pollito o tri-tip con ensalada, frijoles o ensalada de papas, pan y un coca-cola...todo eso por solo 5 dólares.

Hollis

Que es eso de tri-trip? Nunca he escuchado de este tipo de corte .

mlucie

Si podemos comer unas quesadillas o unos burritos de frijoles, guacamole jajajaja

lili - es tipo de sirloin, como explica el Wiki -- The tri-tip is a cut of beef from the bottom sirloin primal cut.^[1] It is a small triangular muscle, usually 1.5 to 2.5 lbs. (675 to 1,150g) per side of beef.

gracias, hypersport.  De veras estamos orgullosos de nuestra carne asada.  Voy a Santa Maria todos los años a visitar a mi familia.  Todavía se vende esta comida en casi todos los estacionamientos grandes los sabados y domingos.  Sigue muy barata -- una ganga.

Tengo muchas ganas de visitar a mi familia en Tejas de pronto. Espero que haya carne asada en abundancia para compartir alli :)

hollis 

Ya me dieron ganas de visitarte! No como carne pero me gustaría estar en una de tus carnes asadas! Suena interesante!

En Brasil carne asada se llama churrasco es muy bueno tambien. Gracias y buenas noches a todos.

It seems I only hear JP's voice on the Fix for this lesson.