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    <title><![CDATA[Comments on: Chorizo]]></title>
    <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion]]></link>
    <description><![CDATA[We were shocked--SHOCKED--when Chef Tabasco told us that real Mexican chorizo can be mixed up right in the kitchen... no special markets, no close relationship with the butcher.  Just a little ground pork and some key spices!  Listen for the target word, which means "to add."]]></description>
    <pubDate>2008-10-25 18:00:00</pubDate>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-11425]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-11425]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>We say,"se me hace agua la boca". :D''</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>We say,"se me hace agua la boca". :D''</p>]]></content:encoded>
    </item>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-11428]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-11428]]></guid>
        <description><![CDATA[<p><img src="http://1.bp.blogspot.com/_EoRWNEZ1FCE/SBft32CEazI/AAAAAAAABGI/azvXMBHJ7Mk/s1600/queso-fundido-chorizo.jpg" alt="" width="425" height="323" /></p>
<p>Mi favorito es queso con chorizo, me vuelvo loca por uno! Me encanta es de mis favoritos, en una tortilla de harina o de maiz, con salsita verde! yummy!!!! Ya quiero uno!!</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://1.bp.blogspot.com/_EoRWNEZ1FCE/SBft32CEazI/AAAAAAAABGI/azvXMBHJ7Mk/s1600/queso-fundido-chorizo.jpg" alt="" width="425" height="323" /></p>
<p>Mi favorito es queso con chorizo, me vuelvo loca por uno! Me encanta es de mis favoritos, en una tortilla de harina o de maiz, con salsita verde! yummy!!!! Ya quiero uno!!</p>]]></content:encoded>
    </item>
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        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-11620]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-11620]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>Leo;</p>
<p>"La" sart&eacute;n en vez de "el", &iquest;no?</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Leo;</p>
<p>"La" sart&eacute;n en vez de "el", &iquest;no?</p>]]></content:encoded>
    </item>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-11656]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-11656]]></guid>
        <description><![CDATA[<p><strong><span style="color: #0000ff;">felfish</span></strong>, the gender of "sart&eacute;n" is hotly disputed!&nbsp; The <a href="http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&amp;LEMA=sart%C3%A9n">Academy</a> lists it as feminine, but nearly everyone I know prefers it as masculine :)</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p><strong><span style="color: #0000ff;">felfish</span></strong>, the gender of "sart&eacute;n" is hotly disputed!&nbsp; The <a href="http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&amp;LEMA=sart%C3%A9n">Academy</a> lists it as feminine, but nearly everyone I know prefers it as masculine :)</p>]]></content:encoded>
    </item>
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        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-11748]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-11748]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>En M&eacute;xico decimos el sart&eacute;n, pero seg&uacute;n la RAE se dice la sart&eacute;n. De hecho en el nuevo Pa&acute;que sepas aclaramos la duda.</p>
<p><em>In Mexico we say it the masculine form, but the RAE has it as a feminine noun. In fact we answered your question in the next Pa&acute;que sepas.</em></p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>En M&eacute;xico decimos el sart&eacute;n, pero seg&uacute;n la RAE se dice la sart&eacute;n. De hecho en el nuevo Pa&acute;que sepas aclaramos la duda.</p>
<p><em>In Mexico we say it the masculine form, but the RAE has it as a feminine noun. In fact we answered your question in the next Pa&acute;que sepas.</em></p>]]></content:encoded>
    </item>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-18298]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-18298]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>Tengo otra pregunta, el Maestro de cocina, c&oacute;mo larga puedo mantener el chorizo en el refrigerador despues de lo hago. Tambien, us&eacute; paprika este vez, la proxima vez voy a usar Chile Colorado</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Tengo otra pregunta, el Maestro de cocina, c&oacute;mo larga puedo mantener el chorizo en el refrigerador despues de lo hago. Tambien, us&eacute; paprika este vez, la proxima vez voy a usar Chile Colorado</p>]]></content:encoded>
    </item>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-18306]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-18306]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>Hola Russ,</p>
<p>Esta es una pregunta algo dif&iacute;cil ya que el resultado depende de varios factores diferentes. Entre mas chile y vinagre le pongas a la mezcla mas tiempo se conservar&aacute; la carne. Con la receta que yo d&iacute; creo que el chorizo ya no podria estar bueno si lo guardas por mas de 4 d&iacute;as. Si lo haces con mas chile, que quede bien rojo y picoso y con otro par de cucharadas de vinagre te puede durar hasta 2 semanas. Siempre y cuando est&eacute; bien enpacado de preferencia en una bolsa de pl&aacute;stico.</p>
<p>Espero que esto te ayude.</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola Russ,</p>
<p>Esta es una pregunta algo dif&iacute;cil ya que el resultado depende de varios factores diferentes. Entre mas chile y vinagre le pongas a la mezcla mas tiempo se conservar&aacute; la carne. Con la receta que yo d&iacute; creo que el chorizo ya no podria estar bueno si lo guardas por mas de 4 d&iacute;as. Si lo haces con mas chile, que quede bien rojo y picoso y con otro par de cucharadas de vinagre te puede durar hasta 2 semanas. Siempre y cuando est&eacute; bien enpacado de preferencia en una bolsa de pl&aacute;stico.</p>
<p>Espero que esto te ayude.</p>
<p>&nbsp;</p>]]></content:encoded>
    </item>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-18311]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-18311]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>Muchas gracias!! entonces m&aacute;s vinagre y chile es la clave...</p>
<p>Quiero poder hacerlo el domingo y comelo durante la semana.</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Muchas gracias!! entonces m&aacute;s vinagre y chile es la clave...</p>
<p>Quiero poder hacerlo el domingo y comelo durante la semana.</p>]]></content:encoded>
    </item>
    <item>
        <title><![CDATA[By: ]]></title>
        <link><![CDATA[http://spanishpod.com/lessons/chorizo/discussion#comment-21992]]></link>
        <author><![CDATA[]]></author>
        <pubDate></pubDate>
        <guid><![CDATA[#comment-21992]]></guid>
        <description><![CDATA[<p>Hola todos!<br /><br />Anoche, hice la receta con algunos de pavo molido. Tambien, dobl&eacute; las especias. Claro, no est&aacute; como sabrosa como la receta de Leo, pero est&aacute; bien.&nbsp;</p>
<p>Leo, tu recetas son muy comun en mi cocina ahora. Nos gustan!</p>]]></description>
        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola todos!<br /><br />Anoche, hice la receta con algunos de pavo molido. Tambien, dobl&eacute; las especias. Claro, no est&aacute; como sabrosa como la receta de Leo, pero est&aacute; bien.&nbsp;</p>
<p>Leo, tu recetas son muy comun en mi cocina ahora. Nos gustan!</p>]]></content:encoded>
    </item>
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